Kaminoko Patarra

Ferme Aguerria

64250 Espelette

contact@brasserie-bipil.com

Tel: +337-52-02-06-55

Des producteurs et des produits

d'Espelette à Espelette 

" Dena Herriko Indarra "  Toute la force d'un village

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Ferme AGUERRIA 

Espelette - 1670

Ferme quadricentenaire

Depuis de nombreuses générations cette ferme devenue emblème du village d'Espelette et du pays-basque est une fierté pour toute une famille. 

Construite en 1670, son nom d’Aguerria (à la vue) l’indique, cette ferme labourdine s’impose comme une évidence dans le paysage d’Espelette, juste à l’entrée du village. Ce poste de vigie, elle l’exerce depuis le 19° siècle.

Propriété de la famille depuis 1914, elle a connu bien des transformations au cours de son existence.

Au fil des génération elle a su se développer en plus du piment d'Espelette avec la récolte des châtaignes centenaires du Larreki, la production de fruits et légumes mais aussi depuis l'an 2018 une brasserie artisanale.

Aujourd’hui, elle en continue la culture comme au bon vieux temps, en tant qu’activité familiale qui en préserve le caractère confidentiel et authentique.

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" La ferme Aguerria est un emblème, notre emblème héréditaire "