Kaminoko Patarra

Ferme Aguerria

64250 Espelette

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Des producteurs et des produits

d'Espelette à Espelette 

" Dena Herriko Indarra "  Toute la force d'un village

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Moulin de sel de Salies de Béarn au piment d’Espelette – 85g

4,00 €Prix

Le seul sel utilisé pour saler le jambon de Bayonne en raison de la pureté exceptionnelle de ses cristaux est le sel de Salies-de-Béarn.
Nous l’avons associé à notre or rouge.
Un alliage parfait pour les assaisonnements ! 


« Sur nos tables familiales le sel au piment est présent systématiquement , un mélange qui exhausse les goûts  » Philippe BENGOECHEA - Producteur de piment à Espelette.